Jardinage : la méthode Fukuoka

Masanobu Fukuoka, vous connaissez ? Japonais et microbiologiste, cet homme a développé un 
mode de culture naturelle, en totale harmonie avec la Terre et ses éléments. 

La méthode Fukuoka : pas d’intrants et peu d’intervention

Microbiologiste à l’origine, Masanobu Fukuoka s’est très vite rendu compte des limites de 
l’agriculture scientifique, pratiquée à grands renforts d’intrants chimiques et d’opérations 
mécaniques.Dès lors, il s’emploie à développer une autre forme d’agriculture, 
naturelle, en accord avec ses racines spirituelles, cherchant à 
réconcilier l’Homme et la Nature. Selon lui, la Nature n’a pas 
besoin de l’Homme pour s’épanouir. Ainsi, pour nourrir les 
populations, l’Homme n’a pas besoin d’avoir recours à des produits 
chimiques ou des interventions importantes, il n’a qu’à respecter le 
rythme de la nature, y être attentif et intervenir le moins possible.
Selon son raisonnement, la nourriture issue de l’agriculture, du j
ardinage doit être produite sans intervention de l’Homme, réduisant ainsi le coût de la production et 
le coût des produits.

La Révolution d’un seul brin de paille

Grâce à l’étonnante simplicité et logique de sa méthode, Masanobu Fukuoka acquiert une 
renommée internationale. Avec son ouvrage, La Révolution d’un seul brin de paille, il inspire et 
notamment Bill Mollison et David Holmgren qui ont développé la permaculture.
Dans son ouvrage, il développe sa méthode : « […] répandre de la paille est le fondement de ma 
méthode pour faire pousser le riz et les céréales d’hiver. C’est en relation avec tout, avec la fertilité, 
l
a germination, les mauvaises herbes, la protection contre les moineaux, l’irrigation. Concrètement et 
théoriquement, l’utilisation de la paille en agriculture est un point crucial. Il me semble que c’est 
quelque chose que je ne peux faire comprendre aux gens.«

Les principes essentiels de la méthode Fukuoka

La méthode Fukuoka repose sur des principes sur 
lesquels il ne transige pas :
1. Aucun fertilisant. Que ce soit des fertilisants 
chimiques ou naturels (comme le compost par 
exemple), la méthode Fukuoka ne les utilise pas. 
Pour que les sols soient toujours fertiles, il 
recommande l’usage de la paille en couverture des 
sols ou des légumineuses qui formeront une sorte 
de tapis comme le trèfle blanc. Le fumier de volaille 
est toléré.
2.  Ne pas cultiver. Selon la méthode Fukuoka, 
la terre n’a pas besoin d’être cultivée. 
C’est-à-dire qu’elle n’a pas besoin d’être labourée, 
retournée, travaillée. Pour Masanobu Fukuoka, 
la terre se suffit à elle même, notamment grâce à 
l’activité des micro-organismes.
3. Tu ne désherberas point. Tout comme la terre n’a pas besoin d’être travaillée selon la méthode 
Fukuoka, elle n’a pas besoin d’être désherbée de quelque façon. Pour Masanobu Fukuoka, ce que 
l’on appelle « mauvaises plantes » sont en réalité des organismes contribuant à la fertilité des 
sols. Il faut les contrôler sans les éradiquer.
4. Aucun produit chimique. Ils sont complètement interdits dans cette méthode. La seule chose 
que Masanobu Fukuoka utilise, c’est un mélange d’huile servant à limiter l’impact de la cochenille 
sur les cultures.
Finalement, la méthode Masanobu Fukuoka est simple : oubliez les « progrès » de l’agriculture 
et faites confiance à la terre et ce qu’elle nous apporte depuis des milliers d’années. La base de 
la méthode : observer, apprendre de la terre pour pouvoir planter, récolter, faire pousser au bon 
moment.

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